- Vlada Crne Gore
Uprava za inspekcijske poslove Sanitarna inspekcija kazniće Hotel "Planinku" na Ž...
Pažnja: Sadržaj ove stranice je dio arhivskog sadržaja i odnosi se na prethodne sazive Vlade Crne Gore. Moguće je da su informacije zastarjele ili nerelevantne.
Arhiva
Sanitarna inspekcija kazniće Hotel "Planinku" na Žabljaku usljed neispravnosti uzetih uzoraka hrane
Objavljeno: 24.06.2013. • 22:23 Autor: uip
Po prijavi epidemije, koja se dogodila među učenicima OŠ “Stefan Mitrov Ljubiša” iz Budve koji su boravili u Hotelu Planinka u Žabljaku, sanitarna inspekcija izvršila je 7. juna 2013. godine vanredni inspekcijski nadzor hotela. Tom prilikom zajedno sa Epidemiološkom službom Doma zdravlja Pljevlja i Institutom za javno zdravlje uzeti su uzorci hrane i brisevi na čistoću. Istog dana naložene su mjere generalnog čišćenja prostora, dezinfekcije, dezinsekcije i deratizacije, kao i vanredni zdravstveni pregled osoblja koji se bavi pripremom i posluživanjem hrane.
Sanitarna inspekcija utvrdila je tokom pregleda zaposlenih da su svi zdravstveno sposobni za obavljanje poslova pripremanja i usluživanja hrane. Rezultati analize briseva su ispravni, međutim, rezultati analiza uzetih uzoraka ne odgovaraju standardima koje nalaže važeći pravilnik, pa će sanitarna inspekcija prema Zakonu o bezbjednosti hrane preuzeti odgovarajuće kaznene mjere.
Inače, Epidemiološka služba Doma zdravlja iz Pljevalja obavijestila je sanitarnu inspekciju o sprovedenom epidemiološkom istraživanju. Prema tom izvještaju, uzorke stolice predalo je petoro oboljele djece na mikrobiološku analizu i svi su bili negativni na uobičajene patogene: bakterije uzročnike crevnih zaraznih oboljenja, entero i adeno viruse. Podaci epidemologa govore da nije bila riječ o trovanju djece, već da se ova epidemija može klasifikovati kao propagirajuća, odnosno kontaktna epidemija. U prilog tome govori podatak o oboljevanju djece neposredno prije polaska u Žabljak i odustajanja od rekreativne nastave, kao i postojanje inicijalnog slučaja odmah po dolasku u hotel. Bliski kontakt, intenzivno druženje djece na rekreativnoj nastavi, kratka inkubacija bolesti dovela je do širenja epidemije. Takođe i oboljevanje roditelja po povratku dece svojim kućama ukazuje na moguću infektivnu etiologiju, najverovatnije virusnu.
PR služba Uprave za inspekcijske poslove
Sanitarna inspekcija utvrdila je tokom pregleda zaposlenih da su svi zdravstveno sposobni za obavljanje poslova pripremanja i usluživanja hrane. Rezultati analize briseva su ispravni, međutim, rezultati analiza uzetih uzoraka ne odgovaraju standardima koje nalaže važeći pravilnik, pa će sanitarna inspekcija prema Zakonu o bezbjednosti hrane preuzeti odgovarajuće kaznene mjere.
Inače, Epidemiološka služba Doma zdravlja iz Pljevalja obavijestila je sanitarnu inspekciju o sprovedenom epidemiološkom istraživanju. Prema tom izvještaju, uzorke stolice predalo je petoro oboljele djece na mikrobiološku analizu i svi su bili negativni na uobičajene patogene: bakterije uzročnike crevnih zaraznih oboljenja, entero i adeno viruse. Podaci epidemologa govore da nije bila riječ o trovanju djece, već da se ova epidemija može klasifikovati kao propagirajuća, odnosno kontaktna epidemija. U prilog tome govori podatak o oboljevanju djece neposredno prije polaska u Žabljak i odustajanja od rekreativne nastave, kao i postojanje inicijalnog slučaja odmah po dolasku u hotel. Bliski kontakt, intenzivno druženje djece na rekreativnoj nastavi, kratka inkubacija bolesti dovela je do širenja epidemije. Takođe i oboljevanje roditelja po povratku dece svojim kućama ukazuje na moguću infektivnu etiologiju, najverovatnije virusnu.
PR služba Uprave za inspekcijske poslove
Vezani članci:
Da li vam je sadržaj ove stranice bio od koristi?