Najava: Edukativna manifestacija u Baru obilježiće početak berbe maslina

Manifestacija edukativnog oblika “Ex albis ulivis” kojom će se obilježiti početak berbe maslina  održaće se sjutra, 18.oktobra, u Starom Baru, u organizaciji Društva maslinara Bar. Cilj manifestacije je da se pokaže značaj rane berbe i pravilnog branja maslina, kako bi se dobilo maslinovo ulje najboljeg kvaliteta, a napore maslinara u tom pravcu podržava i Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja, čiji će predstavnici prisustvovati događaju.

Berba maslina u jednom od starobarskih maslinjaka počeće u 10,00h, nakon čega će se masline odnijeti u najbližu uljaru na preradu. Tek iscijeđeno maslinovo ulje će se potom degustirati i napraviti poređenje sa uljem koje je lošeg kvaliteta i nije proizvedeno prema standardima EU koje je prihvatila Crna Gora. Nakon degustacije biće prilike da se predstave specijaliteti sa maslinovom uljem.

Osim edukacije maslinara i uljara, namjera organizatora manifestacije je promocija konzumiranja ekstra djevičanskog ulja, edukacija potrošača o kvalitetu i načinu degustacije maslinovog ulja, očuvanje tradicije kao i produžetak turistike sezone u južnom dijelu Crnogorskog primorja.

Manifestaciji će prisustvovati, osim maslinara, predstavnici, Ministarstva, Opštine Bar, Poljoprivredene škole, ali i građani i turisti.

PR Služba Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja