Održana radionica za proizvođače jakih alkoholnih pića

Predstavnici Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja održali su radionicu za proizvođače jakih alkoholnih pića, s ciljem da im približe procedure obaveznog upisa u Registar, kao preduslova za stavljanje tih proizvoda na tržište.

Zakonom o jakim alkoholnim pićima iz avgusta 2016. godine uređuje se proizvodnja, zahtjevi kvaliteta, kategorije, opis jakih alkoholnih pića, zatim prezentovanje, označavanje, promet, zaštita geografskih oznaka i druga pitanja od značaja za ovu proizvodnju.

Ovim propisom predviđena je i obaveza upisa u Registar proizvođača jakih alkoholnih pića, koji vodi Ministarstvo, a proizvođačima je na radionici predstavljena procedura upisa. Proizvođači su u obavezi i da sprovode ocjenjivanje kvaliteta alkoholnog pića, na osnovu kojeg se izdaje dozvola za promet. Dozvola za promet se izdaje na godišnjem nivou, i za izdavanje dozvole je neophodno sprovesti fizičko - hemijsku i organoleptičku analizu.

Bilo je riječi i o značaju sprovođenja redovnih kontrola alkoholnih pića, s obzirom da je riječ o vrlo osjetljivim proizvodima, koji neadekvatnom proizvodnjom i skladištenjem, mogu imati negativan uticaj na zdravlje i život potrošača. Takođe, objašnjene su im i mjere nadzora i kaznene odredbe, u slučaju plasiranja alkoholnih pića bez dobijene dozvole za promet.

Osim 40 proizvođača, na radionici su bili prisutni predstavnici Ministarstva finansija i Uprave carina. U diskusiji je bilo riječi i o Zakonu o akcizama i visini propisane akcize, koja, prema mišljenju pojedinih proizvođača posebno opterećuje one koji proizvode manju količinu.


PR Služba Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja