Najava: Radionica „Agro Dizajn – crnogorska kultura hrane“ u Bijelom Polju

Druga radionica u okviru projekta „Agro Dizajn – crnogorska kultura hrane“, koji realizuju zajedno Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja i Ministarstvo kulture, biće održana, u petak, 29. septembra, u Bijelom Polju.

Kako je već saopšteno na skupu povodom početka realizacije projekta, održanom prije dvije sedmice na Cetinju, projekat ima za cilj da kroz inovativan pristup i saradnju sa predstavnicima kreativnog sektora, proizvođačima i prerađivačima u oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije, promoviše i brendira vrijednosti Crne Gore kao specifične ekološke i kulinarske destinacije. Projekat je osmišljen u okviru Vladinog programa Kreativna Crna Gora: Identitet, imidž, promocija 2017-2020.

Radionica na temu tradicionalnih proizvoda sa područja opštine Bijelo Polje okupiće proizvođače hrane kao predstavnike poljoprivrednog i dizajnere kao predstavnike kreativnog sektora, koji će razmijeniti iskustva, iznijeti preporuke za unaprijeđenje modela pakovanja i serviranja hrane, te otvoriti prostor za nove saradnje i inovacije u ovom polju.

Radionica će biti održana u sali SO Bijelo Polje, sa početkom u 11,00h.

Osim organizovanja početnih radionica i predavanja, projekat podrazumijeva fazu istraživanja i sistematizacije podataka, zatim produkciju odabranih uzoraka agro dizajna, produkciju publikacije koja sistematizuje crnogorsku kuhinju, pregled manifestacija i festivala posvećenih poljoprivrednim proizvodima, kao i realizaciju više modela promocije rezultata projekta.

Nakon Cetinja i Bijelog Polja radionice će biti organizovane u drugim crnogorskim opštinama.

PR Služba Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja