Svjetski dan hrane

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je trajno posvećeno podizanju svijesti o značaju primarne proizvodnje u Crnoj Gori. Uvijek težimo da uključimo što više resursa u proizvodnji zdrave i bezbjedne hrane koja je cijenjena na svjetskom tržištu i koja će biti još više na cijeni u narednim godinama.

Godina iza nas nam je jasno pokazala da je pitanje hrane jedno od najvitalnijih i najznačajnih u svijetu, kako po pitanju proste egzistencije čovječanstva, egzistencije ljudi koji proizvode hranu a isto tako i kao jedno od najvitalnijih bezbjednosnih pitanja. Bezbjednost hrane i snadbjevenost tržišta jedno je od ključnih uslova za bezbjednost jedne zemlje.

Svjedoci smo da je za vrijeme pandemije korona virusa jedan od prvih koridora koji je uspostavljen u svijetu kada je sve bilo zaustavljeno bio upravo zeleni koridor kako bi se snabdijevala tržišta i kako bi svijet mogao da se hrani.

Zdrava i bezbjedna hrana proizvedena u našoj zemlji otvara mogućnost za unapređenje kvaliteta života u ruralnim područjima, za opstanak naših sela i opstanak naših ljudi. To predstavlja jedan od pravaca na kome će naša Vlada i naše Ministarstvo intezivno raditi u narednom periodu. Da se prepozna značaj i kvalitet hrane proizvedene u Crnoj Gori koja treba da ostvari što veću cijenu i koja treba da bude prisutna na svim postojećim tržištima u regionu i svijetu.

Nastavićemo da ulažemo posebne napore u cilju  razvoja brige o poljoprirednim prozvođačima,  tehnologiji proizvodnje i transferu znanja kako bi se proizvodile što veće količine zdravstveno dostupne hrane.

Svjetski dan hrane obilježava se već tri decenije u preko 150 zemalja svijeta. Datum 16. oktobar, simbolično je uzet dan kada je osnovana Svetska organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organisation – FAO). Agencija je osnovana 1945. godine, po okončanju Drugog svetskog rata sa ciljem da podrži i objedini napore svih zemalja da što brže i efikasnije prevaziđu krizu izazvanu razornim posledicama rata.

Poslednjih decenija svijet je ostvario značajan napredak u unapređenju poljoprivredne proizvodnje. Iako se sada proizvodi više nego dovoljno hrane potrebne da nahrane svi, sistemi proizvodnje hrane nijesu uravnoteženi. Glad, gojaznost, degradacija životne sredine, gubitak agro-biološke raznolikosti,  velika količina hrane koja se baca  i nedostatak sigurnosti za radnike u prehrambenom lancu, samo su neka od pitanja.

Preko dvije miliajrde ljudi nema pristup dovoljnim količinama zdravstveno bezbjedne hrane. Preko 700 miliona ljudi u svijetu je gladno. Uprkos činjenici da postoji preko 30.000 jestivih biljaka, danas 66% ukupnih zasada čini samo devet biljnih vrsta.

Crna Gora je, zahvaljujući bogatstvu prirodnih resursa, voda, pašnjaka, ribolovnom fondu i biodiverzitetu u stanju je da proizvede, najrazličtiju, zdravu hranu izuzetnog kvaliteta za svoje stanovništvo i da poštuje sve principe bezbjednosti hrane. Unapređenje poljoprivrednog sektora i podizanje standarda kvaliteta proizvodnje i bezbjednosti hrane u narednom periodu predstavljaju poseban imperativ za Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Zajednički možemo stvoriti uslove za bolji i održivi razvoj i svijet.