Na osnovu izvještaja od strane mljekara i sirara, i pored restrikcije u otkupu od strane pojedinih prerađivača mlijeka, na čitavom području Crne Gore bilježimo povećanu proizvodnju i otkup mlijeka. U aprilu ove godine otkup mlijeka iznosio je 2.007.937 litra, što je za 40,000 litara više nego u aprilu 2015. godine i za 60,000 litara više nego u martu 2016. godine.
Iako je broj kooperanata manji, povećana je prosječna proizvodnja po kooperantu. Prosječan otkup po kooperantu u aprilu 2016. godine iznosio je 951 litar, što je za 150 litara više nego u aprilu 2015. godine. Broj farmera koji predaju preko 5.000 litara mlijeka na mjesečnom nivou je stabilan.
Od početka aprila u pogonu su dvije nove sirare - jedna u Petnjici koja za sada uzima gotovo mlijeko od mljekare “Šimšić” i druga na Cetinju koja vrši otkup mlijeka sa područja Podgorice.
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
Januar |
1,685,656 |
1,625,266 |
1,680,626 |
1,854,409 |
1,933,044 |
1,831,118 |
1,779,741 |
Februar |
1,555,709 |
1,487,850 |
1,271,584 |
1,692,151 |
1,789,639 |
1,728,988 |
1,855,064 |
Mart |
1,678,313 |
1,572,979 |
1,685,974 |
1,844,558 |
1,969,271 |
1,923,084 |
1,941,272 |
April |
1,729,256 |
1,761,648 |
1,734,218 |
1,915,333 |
1,976,805 |
1,968,084 |
2,007,937 |
Ukupno |
6,639,934 |
6,447,743 |
6,372,402 |
7,306,451 |
7,668,759 |
7,451,780 |
7,584,014 |
PR Služba Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja