Pažnja: Sadržaj ove stranice je dio arhivskog sadržaja i odnosi se na prethodni saziv Vlade Crne Gore.
Arhiva

Raste proizvodnja i otkup mlijeka

Objavljeno: 2016-05-13 17:58:48 Autor: MPRR

Na osnovu izvještaja od strane mljekara i sirara, i pored restrikcije u otkupu od strane pojedinih prerađivača mlijeka, na čitavom području Crne Gore bilježimo povećanu proizvodnju i otkup mlijeka. U aprilu ove godine otkup mlijeka iznosio je 2.007.937 litra, što je za 40,000 litara više nego u aprilu 2015. godine i za 60,000 litara više nego u martu 2016. godine.

Iako je broj kooperanata manji, povećana je prosječna proizvodnja po kooperantu. Prosječan otkup po kooperantu u aprilu 2016. godine iznosio je 951 litar, što je za 150 litara više nego u aprilu 2015. godine. Broj farmera koji predaju preko 5.000 litara mlijeka na mjesečnom nivou je stabilan.

Od početka aprila u pogonu su dvije nove sirare - jedna u Petnjici koja za sada uzima gotovo mlijeko od mljekare “Šimšić” i druga na Cetinju koja vrši otkup mlijeka sa područja Podgorice.

Na osnovu izvještaja Laboratorije za mljekarstvo oko 42% otkupljenog mlijeka zadovoljava EU standarde kvaliteta, odnosno 34% zadovoljava standarde EU, dok dodatnih 8% zadovoljava kriterijume kvaliteta za mlijeko ekstra klase.

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Januar

1,685,656

1,625,266

1,680,626

1,854,409

1,933,044

1,831,118

1,779,741

Februar

1,555,709

1,487,850

1,271,584

1,692,151

1,789,639

1,728,988

1,855,064

Mart

1,678,313

1,572,979

1,685,974

1,844,558

1,969,271

1,923,084

1,941,272

April

1,729,256

1,761,648

1,734,218

1,915,333

1,976,805

1,968,084

2,007,937

Ukupno

6,639,934

6,447,743

6,372,402

7,306,451

7,668,759

7,451,780

7,584,014

Izvor: Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja

PR Služba Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja