Evropska agencija za bezbjednost hrane (EFSA) i Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) od 2019. godine zajedno organizuju Jesenju školu bezbjednosti hrane u Osijeku. Ova inicijativa ima za cilj okupljanje stručnjaka iz oblasti bezbjednosti hrane i korisnika IPA programa, kako bi unaprijedili svoje znanje i iskustvo, proširili profesionalne mreže i bili spremniji za suočavanje sa zajedničkim izazovima.
"Fokus ovogodišnjeg izdanja je na zdravlju bilja i hemijskoj procjeni rizika, sa dvije paralelne sekcije koje uključuju kombinaciju teorijskih i praktičnih elemenata, uključujući stvarne studije slučaja i simulacijske vježbe,“ izjavila je Barbara Gallani, načelnica Odjela za komunikaciju i partnerstvo EFSA-e, otvarajući Petu Jesenju školu koja se održala od 5. do 7. novembra u Osijeku.
„Vjerujemo da će se učesnici škole vratiti u svoje institucije s novim znanjima i iskustvima, doprinoseći daljem približavanju evropskim standardima.“, izjavio je prof. dr. sc. Krunoslav Karalić, v.d. direktora HAPIH-a i pohvalio je dugogodišnju saradnju sa EFSA-om.
Učesnice iz Crne Gore – Gordana Fuštić iz Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, te Nevena Cupara i Željka Ćetković iz Instituta za javno zdravlje Crne Gore – pohvalile su koncept Jesenje škole:
„Podjela na dvije sekcije – zdravlje bilja i hemijsku procjenu rizika – bila je izuzetno korisna. Prvi dio dana, koji je obuhvatao opšte teme, omogućio nam je da obnovimo znanje o EFSA-inim aktivnostima, dok su posebno kreirane radionice pružile praktične smjernice koje će nam značajno pomoći u radu,“ istakle su učesnice.
Škola, organizovana u okviru IPA III Pretpristupnog programa (2023–2026), finansirana od strane Evropske komisije, ima za cilj promociju EFSA-inih aktivnosti, razmjenu stručnih znanja i jačanje saradnje između pretpristupnih zemalja, članica EU-a i EFSA-e.
Stručnjaci iz EFSA-e, HAPIH-a, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Hrvatske, Ministarstva zdravstva Hrvatske, kao i predavači iz Holandske agencije za bezbjednost hrane i Univerziteta u Padovi, podijelili su svoja znanja kroz interaktivne radionice i predavanja.
Jesenja škola ostaje važna platforma za jačanje kapaciteta i podršku zemljama regiona na putu ka evropskim integracijama.