Korišćenje antibiotika u stočarstvu od ključne je važnosti za liječenje infekcija kod životinja, ali nepravilna upotreba može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema kod ljudi i ugroziti izvoz prehrambenih proizvoda.
Ostaci antibiotika – poznati kao rezidue – mogu se zadržati u mesu, mlijeku, ribi, medu i jajima, što predstavlja potencijalni rizik za potrošače i može dovesti do zabrane izvoza kontaminiranih proizvoda u zemlje uvoznice.
U cilju smanjenja nepotrebne upotrebe antibiotika, preporučuje se pojačana biosigurnost na farmama, primjena dobrih poljoprivrednih praksi, pravovremena vakcinacija, kao i pažljivo praćenje zdravstvenog stanja životinja.
Korišćenje antibiotika trebalo bi biti rezervisano isključivo za neophodne slučajeve, uz obavezno savjetovanje s veterinarom i laboratorijsko ispitivanje kako bi se odabrala odgovarajuća terapija.
Važno je pridržavati se propisanih doza i trajanja terapije, te sačekati propisani period prije konzumacije proizvoda kako bi se izbjeglo prisustvo rezidua. Pravilnim postupanjem i odgovornim korišćenjem antibiotika, možemo doprinijeti zdravlju ljudi i životinja, kao i očuvanju efikasnosti antibiotika u borbi protiv infekcija.
U prilogu flajer sa važnim informacijama: