- Влада Црне Горе
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Саопштење: Почела израда пројектне документације з...
Саопштење: Почела израда пројектне документације за Кућу меда
На задовољство више од 2.000 регистрованих црногорских пчелара, почеле су конкретне активности на реализацији пројекта изградње Куће меда, објекта који ће својим функцијама унаприједити овај сектор и допринијети да домаћи мед постане препознатљив национални бренд.
Након што су од Општине Даниловград добијени урбанистичко-технички услови за локацију на којој је предвиђена градња Куће меда, почиње израда пројектног задатка и идејног рјешења за расписивање тендера за главни пројекат и извођача радова, како је договорено данас на састанку представника Савеза пчеларских организација Црне Горе са министром пољопривреде и руралног развоја проф. др Петром Ивановићем и директором Дирекције за јавне радове Жарком Живковићем.
Кућа меда имаће око 500 метара квадратних, смјештених на плацу од 1.300 метара квадратних, који је Савез пчеларских организација Црне Горе добио од Општине Даниловград. Укупна вриједност пројекта је око 500.000 еура, а средства у износу од 200.000 еура обезбијеђена су из капиталног буџета за 2014. годину.
Министар Ивановић је тражио да се у даљу реализацију пројекта укључе стручњаци за безбједност хране, како би се посао завршио у складу са највишим стандардима, да се још више појача динамика рада, те да се сва координација остварује преко помоћника министра за рурални развој. Заједнички је оцијењено да ће изградња Куће меда уредити сектор пчеларства на дуже стазе, кроз стварање услова за развој кооператива, повећање производње квалитетног меда и стварање националног бренда.
„План је да ове године почне изградња и да се до краја године заврше груби радови. План је да се из средстава капиталног буџета за наредну годину Кућа меда заврши и стави у погон до краја 2015. године“, рекао је Дарко Коњевић помоћник министра за рурални развој. Коњевић додаје да је предвиђено да овај Центар садржи погон за откуп прихват и паковање меда, погон за стерилизацију и прераду воска, погон за прихрану пчелињих погача, као и један едукативни центар.
„Ово су срећни дани за црногорско пчеларство“, оцијенио је, након састанка, предсједник Савеза пчеларских организација Радуле Миљанић. „Ми смо црногорски пчелари јако амбициозни, али је идеја и реализација овог пројекта премашила наша очекивања. Уназад неколико година, ситуација у пчеларству није била тако сјајна, а сада смо надомак остварења овог великог пројекта, који ће помоћи пчеларима да повећају производњу и квалитет меда по коме ће и Црна Гора бити препознатљивија. Велику захвалност дугујемо Министарству, посебно министру Ивановићу на његовој подршци сектору пчеларства."
Члан Савеза пчеларских организација Марјан Плантак каже да ће Кућа меда служити за едукацију црногорских пчелара о новим технологијама у производњи меда и производа од меда, као и студената, кроз техничку сарадњу са факултетима. „Кућа меда нам је била потребна да би повећали интерес младих људи да се баве пчеларством, јер је то грана у којој има псотора за нова запошљавања. Сада имамо неповољну старосну структуру и потребно је да помјеримо ту границу. Циљ нам је да пчелар не ући само на ледини, него да образујемо кадрове у овом сектору, а да суденте образујемо у практичној настави“, рекао је Плантак.
Кроз едукацију у Кући меда, како је казао Плантак, настојаће се да нове генерације црногорских пчелара почну у већој мјери производе пчелиње производе, као што су восак, полен, пчелињи отров, матична млијеч и остали. „Нажалост, мед је у Црној Гори у 95 одсто случајева једини пчелињи производ, а он је заправо посљедњи на тој љествици. Желимо да пчелари производе и више облике, да прерађују те производе и праве нове, јер ширењем палете производа могу постићи веће економске ефекте.“
ПР Служба Министарства пољопривреде и руралног развоја