Узорковани производи од млијека из увоза

Подаци о узорковању производа од млијека из увоза са свих граничних прелаза преко којих се ове пошиљке увозе у ЦГ:

1. Преко граничног прелаза Добраково увезено је 87 пошиљки УХТ млијека и производа од млијека. Узоркована је свака пошиљка. Укупно је узето 156 узорака, од којих су три била неисправна, и то: 

- млијечни производи увезени 16.12. 2015. Увозник СОМБОРЕX доо-Подгорица, Анализа
ИЗЗ од 17.12.2015. показала је да не одговара квалитет, а суперанализа од 18.12.2015. године потврдила налаз анализе. Враћено је 20.160 кг произвођачу Мљекара Лесковац, Република Србија, дана 18.01.2016. године.
- произвођач, Нишка Мљекара, због повећаног садржаја АФЛАТОКСИНА, уништено је 728 кг јогурта, увозник СОМБОРЕX доо Подгорица,
- вратиће се 1.355,4 кг мађарског бијелог сира на биљној бази, произвођач Мађарска, због неодговарајуће декларације (на комбинованом производу- млијечна и биљна маст не може да се наводи у декларацији под називом производа - СИР). Увозник-ДАУТИ КОМЕРЦ, Подгорица. 

3. Преко граничног прелаза Илино брдо увезено је 59 пошиљки УХТ млијека и производа. Узоркована је свака пошиљка. Укупно је узето 60 узорака и сви су били уредни.

4. Преко граничног прелаза Драченовац увезено је 5 пошиљки УХТ млијека и производа. Узоркована је свака пошиљка. Укупно је узето 9 узорака и сви су били уредни.

5. Преко граничног прелаза Божај увезене су 2 пошиљке УХТ млијека и производа и обје су узорковане. Узета су два узорка и оба су била уредна.

Дакле, од 01.01.2016. године до 01.03.2016. године увезене су 182 пошиљке млијека и производа од млијека. Узоркована је 181 пошиљка, а узета су 263 узорка за анализе на разне параметре.
Производи Лесковачке и Нишке Мљекаре из Републике Србије, као и биљни сир из Мађарске биће предмет узорковања сваке следеће пошиљке (укупно по следећих 10 пошиљки), док се не испитају сви параметри и добију уредни налази.
ПРЕГЛЕД по анализираним параметрима са бројем узорака; 

АНАЛИЗЕ на:
- безбједност (24 узорка),
- безбједност + афлатоксин (11 узорака),
- безбједност + афлатоксин + квалитет (9 узорака),
- безбједност + квалитет + тешки метали + антибиотици (4 узорка),
- безбједност + квалитет + антибиотици + микробиологија (1 узорак),
- микробијологију (5 узорака),
- микробијологију + квалитет (1 узорак),
- квалитет (13 узорака),
- квалитет + антибиотици (1 узорак),
- квалитет + адитиви (4 узорка),
- квалитет + адитиви + афлатоксин (1 узорак),
- квалитет + штетне материје (2 узорка),
- квалитет + микробиологија (2 узорка),
- квалитет + микробиологија + антибиотици (2 узорка),
- садржај суве материје без млијечне масти (7 узорака);
- тешки метали (3 узорка);
- тешки метали + сува материја без мм (3 узорка);
- тешки метали + адитиви (1 узорак);
- штетне материје (4 узорка);
- радиоактивност (2 узорка);
- пестициди (1 узорак);
- афлатоксин (97 узорака);
- афлатоксин + квалитет (12 узорака);
- афлатоксин + сува материја (4 узорка);
- афлатоксин + микробиологија (3 узорка);
- афлатоксин + микробиологија + квалитет (2 узорка);
- афлатоксин + квалитет + тешки метали (10 узорака);
- афлатоксин + микробиологија + хемија (2 узорка);
- афлатоксин + тешки метали (27 узорака);
- афлатоксин + антибиотици (1 узорак);
- афлатоксин + радиоактивност (3 узорка);
- афлатоксин + тешки метали + сува материја (1 узорак).

ПР служба Управе за инспекцијске послове