Произвођачима појашњене могућности подршке преради млијека на газдинствима

Пољопривредним произвођачима који прерађују сирово млијеко на газдинствима појашњене су могућности подршке Министарства пољопривреде и руралног развоја усмјерене на унапређење прераде мљечних производа. Радионицу одржану у Технополису у Никшићу одржали су представници Министарства, Управе за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове и Службе за селекцију стоке.

Циљ радионице био је да се произвођачима млијека који га прерађују у сир, кајмак, скоруп, маслац и друге производе, користећи традиционалне методе производње, презентују мјере подршке у оквиру Агробуџета за 2017. годину. Осим подршке коју могу добити за инвестиције у прераду, по основу јавног позива, од ове године уведена је и нова подршка - премија за пољопривредне произвођаче који прерађују млијеко на свом газдинству у неки од традиционалних мљечних производа. До сада су ту премију добијали само произвођачи сировог млијека који су тај производ предавали регистрованим мљекарама.

Право на премију за прераду млијека на газдинству имају пољопривредни произвођачи који прерађују млијеко на сопственом газдинству, уз услов да су за ту дјелатност регистровани код Управе за безбиједност хране, као и да су регистровани за производњу традиционалних производа. Подршку могу добити и они који су укључени у процедуре добијања сертификата за неку од шема квалитета.

Произвођачима и осталим учесницима представљени су услови и процедуре за остваривање подршке. Да би се остварио овај вид подршке потребно је да се испуне услови у погледу добијања потврде да је ријеч о традиционалном производу. Такође, од стране представника Управе за безбиједност хране презентоване су процедуре и услови одобравања објекта у којем се обавља процес производње производа и минимални захтјеви који требају бити задовољени у погледу мјеста и опреме за производњу. Представници Службе за селекцију стоке представили су потенцијале у сектору сточарства и мљекарства, као и остале видове подршке дефинисане у оквиру Агробуџета за 2017. годину.

На радионици је било присутно око 20 произвођача који су били активни у дискусији и интересовању за подршку у циљу развоја сопствене производње.
Министарство пољопривреде и руралног развоја планира да организује радионице на ову тему и за произвођаче осталих општина. Наредна радионица биће организована 21. априла за произвођаче са подручја Берана, Андријевице, Плава и Гусиња.

ПР Служба Министарства пољопривреде и руралног развоја