Центар за стручно образовање ће, у складу са својим надлежностима, одржати ИИИ Државно такмичење ученика средњих школа из Црне Горе из области Куварства од 17. до 19. марта 2024. године у хотелу „Словенска плажа“, базени „Рондо ИИ“ у Будви.

Ово Државно такмичење је усклађено са концептом европског такмичења у вјештинама ЕуроСкиллс (ЕуроСкиллс је међународно такмичење у вјештинама, које се организује сваке друге године у једној од држава чланица асоцијације WорлдСкиллс Еуропе и усмјерено је на учешће стотина талентованих ученика одабраних путем националних такмичења у својим земљама) у дијелу техничких и материјалних услова за реализацију радних задатака такмичара и критеријума за вредновање рада.

За ово такмичење се пријавило 9 школа из Црне Горе, и то: ЈУ Средња стручна школа Голубовци,  ЈУ ШСВСО „Сергије Станић“ Подгорица, ЈУ Средња економско-угоститељска школа Никшић, ЈУ Ресурсни центар за слух и говор „Др Перута Ивановић“ Котор, ЈУ Средња стручна школа Пљевља, ЈУ СМШ „Данило Киш“ Будва, ЈУ СМШ „Иван Горан Ковачић“ Херцег Нови, ЈУ Средња мјешовита школа „Младост“ Тиват и ЈУ СМШ „Вуксан Ђукић“ Мојковац.

Сврха овога такмичења је представљање резултата рада према наставним плановима и програмима  из области Куварства, образовни програми Кувар и Гастроном док су циљеви такмичења:  

• Развијање стручних компетенција из области куварства на напредном нивоу;
• Подршка надареним ученицима;
• Примјена знања и вјештина у рјешавању логичких и практичних проблема, повезаних са реалним ситуацијама;
• Развијање лидерства и позитивног такмичарског духа код ученика;
• Стварање позитивне атмосфере која подстиче рад ученика и наставника у току школске године;
• Развијање позитивног става према професији;
• Промоција занимања из области куварства;
• Размјена искустава између наставника, ученика и представника угоститељске привреде;
• Стварање амбијента за унапређење сарадње угоститељских школа у Црној Гори и повезивање са угоститељским предузећима.

Учесници се такмиче у сљедећим модулима:

1. Препознавање намирница биљног и животињског поријекла,
2. Топло предјело од домаћих тјестенина,
3. Главно јело од пилетине,
4. Палачинке.

Право учешћа на такмичењу из Куварства имају редовни ученици ИИ, ИИИ и ИВ разреда средњих стручних и мјешовитих школа са територије Црне Горе које реализују образовне програме за занимања Кувар и Гастроном.