Одржан Сајам хране и пољопривредних производа поводом Свјетског дана хране

Поводом Свјетског дана хране,  Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде је у сарадњи са Главним градом и Привредном комором, а уз подршку организације ФАО, организовало Сајам хране и пољопривредних производа на Римском тргу у Подгорици.

Сајам је отворио министар Владимир Јоковић који је уручио захвалнице пољопривредним произвођачима учесницима.

Бројни произвођачи из Црне Горе представили су домаће пољопривредне производе, а љубитељи хране и пића су имали прилику да уживају у јединственом споју традиције и аутентичности. Сајам је осмишљен као простор гдје се сријећу производјачи и истински људитељи домаћих укуса, са акцентом на очувању и промоцију националне гастрономске баштине и природних ресурса наше земље.

На отварању Сајма, министар Јоковић  је истакао да се Свјетски дан хране обиљежава са намјером да се постигне глобални циљ  - 0% глади, који свијет може остварити само заједничким напором и трудом.

 Одлучили смо да организацијом Сајма у фокус ставимо органску и традиционалну производњу пољопривредних производа, као и произвођаче који су данас успјешни предузетници и који захваљујући средствима ИПАРД подршке значајно снабдијевају црногорско тржиште.  На штандовима имамо широку палету производа од меда, вина, сира, месних прерађевина, сокова, брашна, маслиновог уља, сушеног крапа и другог. Црна Гора треба да буде поносна и захвална на чињеници да располаже богатим природним ресурсима који јој омогућавају идеалне услове за производњу пољопривредних производа, нарочито органских,  истакао је Јоковић.

Министар је нагласио да Министарство има јасан правац и опредјељење којим тежи да се укључи на тржиште ЕУ, те да је веома важно да сви учествујемо у креирању препознатљиве Црне Горе, као земље са богатом традицијом у пољопривредној производњи, али и у стварању најповољнијег амбијента за пословање наших пољопривредних произвођача уз поштовање европских вриједности.

Присутнима се обратио и замјеник регионалног представника ФАО-а за Европу и Централну Азију, Набил Ганџи.

Овогодишња тема “Право на храну за бољи живот и бољу будућност” је благовремен подсјетник на основно право свих људи на приступ адекватној и здравој храни...Управо сада, пољопривредни произвођачи широм свијета производе више него довољно хране да се прехрани свјетска популација. Мала и породична газдинства су основ за производњу. Свјетски дан хране представља једиствену прилику да се обиљежи напоран и вриједан свакодневни рад пољопривредника који помажу Црној гори да оживи и држи у животу укусе своје вјековне кулинарске традиције.

Сајам хране и пољопривредних производа, осим разнолике понуде домаћих приозвођача на штандовима, обогаћен је културно-забавним програмом, бесплатном дегустацијом јела из традиоционлане црногорске трпезе и јела од сирових намирница односно плодова природе, али и посебно осмишљеним забавним програмом за дјецу.

Одржана је и панел дикусија “Потенцијали у домаћој производњи и подршка пољопривредним производјачима“ на којој су учествовали Ранко Богавац - начелник Дирекције за инспекцијске послове у Директорату за пољопривреду, Лидија Рмуш - Секретарка Одбора удружења пољопривреде и прехрамбене индустрије ПКЦГ, Владимир Ђаковић -Директор Управе за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове и Никола Шестовић - произвођач органског меда.