Почиње нови циклус радионица: Помоћ пољопривредним газдинствима да испуне захтјеве безбједности хране приликом производње и прераде

Како би што већи број пољопривредних произвођача који прерађују пољопривредне производе на својим газдинствима испунио прописане захтјеве у погледу безбједности хране и тиме унаприједио конкуретност, организован је нови циклус радионица на терену.

Представници Управе за безбједност хране, ветерину и фитосанитарне послове и Министарства пољопривреде и руралног развоја, у периоду од 22. до 25. априла одржаће 12 радионица за пољопривредне произвођаче у општинама Беране, Бијело Поље, Пљевља, Жабљак, Плужине, Никшић , Колашин и Подгорица.

Радионице се реализују кроз пројекат ИПАРД лике 2 кроз који је подржана израда Приручника за хигијенске услове за производњу хране на породичним пољопривредним газдинствима. Приручник садржи потребне информације, препоруке и смјернице за примјену Добре хигијенске праксе за производњу, обраду и прераду примарних производа на пољопривредним газдинствима од сопствених животиња и биљака.

Едукција на ову тему, кроз непосредну комункацију са произвођачима на терену, од изузетног је значаја за све произвођаче који планирају да искористе могућности бесповратне подршке из претприступних фондова ЕУ - ИПАРД Програм, за унапређење производње, посебно у дијелу испуњености инфраструктурних захтјева у објектима за прераду на газдинству.

Распоред одржавања радионица:

Позивају се сви пољопривредни произвођачи који се баве производњом и прерадом хране на сопственом имању а који ту храну стављају у јавни промет да присуствују радионицама.